طرز تهیه: برای درست کردن سبدی از جنس سیب زمینی به دو صافی فلزی در دو اندازه، نیاز دارید و نیز به ظرف دیگری که بتوان در آن روغن داغ و صافی ها را در روغن فرو برد. سیب زمینی ها را پوست گرفته، سپس از طول با رنده مخصوص (که به رنده مشهور است) یا با رنده در

مواد لازم: 1 بسته بیسکویت ساده وانیلی ۷۵۰ گرم شیر یک دوم پیمانه شکر 1 عدد موز درشت 3 عدد زرده تخم مرغ 6 ق س آرد 50 گرم کره 2 ق س زعفران آب کرده به مقدار لازم خامه (برای تزئین) موز (برای تزئین) طرز تهیه: شیر را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید ت

با اطمینان می شود ادعا کرد که شما هم تا به حال بیسکویت چای نخورده اید! اشتباه نکنید منظور از بیسکویت چای، بیسکویتی نیست که با چای خورده می شود، بلکه بیسکویتی است که در آن از بافت برگ سبز چای استفاده شده است. به جای تعجب دست به کار شوید پشیمان نمی شوی

مواد لازم برای دو نفر: 2 تکه ماهی سالمون نصف پیمانه جوانه گندم 1 عدد هویج بزرگ 1 پیمانه ذرت 1 حبه سیر 1 پیمانه خامه 1 پیمانه سس سفید 100 گرم قارچ 2 ق س شوید خردشده 2 ق س روغن 1 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به میزان لازم فوت و فن: دو قاشق سوپ خوری آرد ر

طرز تهیه: برنج را با مقداری نمک به مدت دو، سه ساعت خیس کنید. اسفناج را شسته، بعد از آبکشی خرد کنید. پیازها را هم پوست کنده، شسته و خرد کنید. در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت بگذارید، نیمی از پیازهای خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید. سیر را هم خرد کرد

تقریبا همه ما با بامیه یا شورش می پزیم پا خوراک، ولی اگر شما از آن دسته افرادی هستید که بامیه خیلی دوست دارید، سالاد بامیه را هم امتحان کنید. مواد لازم برای ۵ نفر: ۱ کیلوگرم سیب زمینی استانبولی ۱ دسته پیازچه ۲ شاخه رزماری تازه ربع پیمانه روغن زیتون ب

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر: ۲ ق س روغن ربع پیمانه پیاز خرد شده ۵۰ گرم کلم خرد شده یک هویج کوچک خلالی شده ۵۰ گرم سینه مرغ خردشده ۳ یا ۴ عدد میگوی بزرگ پوست گرفته ۳۵۰ گرم نودل ۲ ق س سویا سس یک ق چ شکر یک عدد پیازچه خردشده نمک و فلفل به مقدار لازم طرز

مواد لازم: آرد ذرت: نصف پیمانه فیله شیر ماهی: ۴ عدد روغن: ربع پیمانه سس مایونز: دو سوم پیمانه پیازچه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری سس تند: ۱ قاشق غذاخوری زمان طبخ: ۱۰ دقیقه برای ۴ نفر طرز تهیه: آرد ذرت را روی یک کاغذ روغنی مخصوص شیرینی پزی بریزید. روی ماه

مواد لازم: گوجه فرنگی بزرگ ۲ عدد روغن ۱ قاشق غذاخوری پیاز خردشده ۱ عدد شکر نرم ۲ قاشق چایخوری سرکه قرمز ۱ قاشق غذاخوری نعناع ریز شده ۱ قاشق غذاخوری گوشت راسته بره ۸ تکه زمان طبخ: ۲۰ دقیقه برای ۴ نفر طرز تهیه: با استفاده از یک چاقوی تیز دو برش به شکل

طرز تهیه: ابتدا برگه های زردآلو را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در مقداری آب خیس کنید تا سنگ ریزه های آن کاملا خارج شود. برگه ها را با چاقوی خیلی تیز، ریز خرد کرده و در قابلمه مناسب با در بسته به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. در این مرحله شکر را اضافه کنید و مجددا ۱۰

موساکا یونانیزمان تهیه: 60 دقیقه    زمان پخت: 30 دقیقهمواد لازم برای 6 نفر:نمک و فلفل: به مقدار لازمدارچین: به مقدار لازمپنیر پارمسان (رنده شده): به مقدار لازمجعفری (ساطوری شده): ۲ قاشق غذا خوریسس مایونز: به مقدار لازمفلفل دلمه ای: ۱ عددپیاز: ۱ عددپودر سیر: ۱ قاشق مربا خوریسیر: ۳ حبهرب گوجه فرنگی: ۲...

چند روش ساده درمان سرماخوردگیمایعات گرم زیادی بنوشیدنوشیدن آب، بدن را تمیز میکند. در واقع نوشیدن آب توکسینها یا همان سموم بدن و باکتریها و ویروسها را دفع میکند. لازم است که روزانه یک و نیم لیتر آب مصرف شود.در دورهی سرماخوردگی برای خودتان جوشاندههای مناسب و سوپ مرغ، تهیه و میل کنید.سوپ داغ با پیاز، س...

کلم بروکلیکلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود یکی از سبزیهای ضد سرطان معرفی شده است.به دلیل وجود «فلاوونوئیدها» به ویژه «سولفورافن» بروکلی را بهعنوان سبزی ضدسرطان میشناسند. مصرف کلم بروکلی مانع از گسترش سلولهای سرطانی به ویژه در قفسه سینه میشود.کلم بروکلی حاوی ترکیباتی است که اعصاب را تقویت کرده، دید...

فواید انجیر خشک کالری انجیر خشک: انجیر خشک نسبت به انجير تازه 5 برابر بيشتر كالرى دارد. در هر 100 گرم انجیر خشک، 249 كالري، 3/3 گرم پروتئين، 9/0 گرم چربي، 69 گرم كربوهيدرات و 6/5 گرم فيبر وجود دارد. خواص درمانی انجیر خشک: انجیر خشک خواص زیادی دارد که می توان به این موارد اشاره کرد:- جوشانده انجیر خش...

کباب بختیاری زمان تهیه: ۰ دقیقه زمان پخت: ۶۰ دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: فیله گوساله یا گوسفند: ۳۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز: ۱ عدد آب لیمو تازه: ۱ قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده: ۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون یا روغن مایع: ۲ قاشق غذا خوری کره: ۵۰ گرم نمک و فلفل سیا...

خاویار خاویار یکی از مواد غذایی است که دارای خواص متعددی است. این غذا پرانرژی است و دارای طعم لذیذ و بویی خوشایند است. پروتئین های موجود در خاویار آن را به غذایی منحصر به فرد تبدیل کرده است. چربی های موجود در این خاویار به دو دسته کلسترول و لستین تقسیم می شوند. این ماده غذایی از ابتلا به بیماری قلبی...

مزایای خرید از فست میتا صرفه جویی در وقت و هزینه با توجه به حجم ترافیک روزانه، ازدحام و شلوغی خیابانها،مشغله زیاد شهروندان و خطرات احتمالی ناشی از سفرهای درونشهری؛ Fastmeata با تأمین و ارسال محصولات پروتئینی مورد نیاز مشتریان که از بهترین و مشهورترین برندها در یک مجموعه گردآمده و عرضه مستقیم محصولات...

خواص بامیه بامیه با داشتن مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین های C ,A و گروه B و عناصری از قبیل منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر و پتاسیم، فیبر و ماده لزج خواص فراوانی بر سلامت انسان دارد. ارزش غذایی: کالری=129 آب=90٫17 گرم پروتئین=2٫00 گرم چربی = 0٫10 گرم کربوهیدرات=7٫03 گرم فیبر=3٫2 گرم قند=1٫20 گرم اثرات ...

سبزیجات قرمز سبزیجات قرمز رنگ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای می توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کنند. مواد مغذی گیاهی که رنگ زیبایی به این سبزیجات می بخشند دارای فواید سلامت قدرتمندی نیز هستند. رن...

سالاد تبوله (لبنانی) زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر: فلفل: به مقدار لازم بلغور گندم: ۱ فنجان آب (جوش): ۱.۵ فنجان نمک: ۱.۵ قاشق چای خوری گوجه فرنگی (تازه، چهار گوش خرد شده): ۲ فنجان خیار (تازه، چهار گوش خرد شده): ۱ فنجان فلفل دلمه ای (قرمز،تازه، چهار گوش خرد شده): ۱ فنجان...